Войти
|
|
Здоровье не купишь, но сохранить его можно | ||
| Автор: Селезнева Е. В. | |||
| [Химия] |
Курс предназначен для учащихся 10 - 11 классов на профильном уровне. За время обучения на данном курсе учащиеся получат более глубокие знания по теме "Витамины", познакомятся с такими заболеваниями, как авитаминоз, гиповитаминоз и гипервитаминоз. Научатся определять содержание витаминов "А" и "С" в пищевых продуктах,готовить витаминные салаты и витаминные напитки.
Название
Прикрепленные данные
Длительность (дни)
Входное анкетирование
Анкета
 |
 |
|
| Контрольное занятие | ||
 |
 |
|
|
|
| Анкета | ||
|
|
1
Пояснительная записка
Актуальность темы программы
|
|
|
| Контрольное занятие | ||
|
|
|
|
|
| Лекция | ||
|
|
1
Учебный план
"Здоровье не купишь, но сохранить его можно"
|
|
|
| Контрольное занятие | ||
|
|
|
|
|
| Лекция | ||
|
|
1
Содержание курса
Раздел I. Общие сведения
Понятие о витаминах
|
|
|
| Контрольное занятие | ||
|
|
|
|
|
| ОМ «Химические формулы витаминов» Урок «Понятие о витаминах» |
||
|
|
1
Историческая справка
|
|
|
| Контрольное занятие | ||
|
|
|
|
|
| Урок «Историческая справка» | ||
|
|
1
Классификация витаминов
|
|
|
| Контрольное занятие | ||
|
|
|
|
|
| Лекция | ||
|
|
1
Важнейшие представители
|
|
|
| Контрольное занятие | ||
|
|
|
|
|
| Лекция | ||
|
|
|
|
|
| ОМ «Витамины группы В» ОМ «Витамин А» Урок «Важнейшие представители витаминов» ОМ «Витамин С» ОМ «Витамин D» |
||
|
|
1
Контрольная работа
|
|
|
| Контрольное занятие | ||
|
|
|
|
|
| Урок «Контрольная работа» | ||
|
|
|
|
|
| витамины 1 | ||
|
|
1
Раздел II. Заболевания
Значение витаминов в жизни человека
|
|
|
| Контрольное занятие | ||
|
|
|
|
|
| ОМ «Суточная потребность человека в витаминах» ОМ «Функции сетчатки» Урок «Значение витаминов в жизни человека» ОМ «Профилактика малокровия - анемии» |
||
|
|
1
Авитаминозы (Гиповитаминозы)
|
|
|
| Лекция | ||
|
|
|
|
|
| Урок «Авитаминозы (гиповитаминозы)» | ||
|
|
1
Гипервитаминозы
|
|
|
| Контрольное занятие | ||
|
|
|
|
|
| Лекция | ||
|
|
1
Тестирование по теме "Заболевания"
|
|
|
| Контрольное занятие | ||
|
|
|
|
|
| КР «Заболевания» | ||
|
|
1
Раздел III. Практическая часть
Определение витаминов "А" и "С" в пищевых продуктах
|
|
|
| Контрольное занятие | ||
|
|
|
|
|
| Лекция | ||
|
|
1
Мои интересные рецепты витаминных блюд
|
|
|
| Контрольное занятие | ||
|
|
|
|
|
| ОМ «Суточная потребность человека в витаминах» Урок «Витаминные салаты» |
||
|
|
1
Как приготовить витаминизированные напитки
|
|
|
| Контрольное занятие | ||
|
|
|
|
|
| Урок «Как приготовить витаминный чай» | ||
|
|
1
Итоговая контрольная работа
Тестирование
|
|
|
| Контрольное занятие | ||
|
|
|
|
|
| Лекция | ||
|
|
|
|
|
| КР «тест» | ||
|
|
1
сертификат